Karineholms bibliotek
Cover image

Kaffe : från böna till kopp / Gregory Dicum och Nina Luttinger ; översättning: Frederik Sjögren

By: Dicum, GregoryContributor(s): Luttinger, NinaMaterial type: TextTextLanguage: Swedish Publisher: Stockholm Ordfront 2002Description: 222 s. illISBN: 9173247359Uniform titles: The coffee book Subject(s): Teknik | Njutningsmedel | Kemisk teknik | Livsmedel | DryckerOther classification: Pmbaa | Qcaf | Qcaf Summary: Boken beskriver hur kaffebönan odlas, arbetsförhållandena för kaffearbetarna i Latinamerika, den moderna odlingsteknikens följder för miljön. Historiskt sträcker den sig från kaffets upptäckt på 500-talet via kaffehusen till nutid.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Home library Collection Call number Status Notes Date due Barcode Item holds
Bok Bok Katrineholms bibliotek

https://bibliotekskatalog.katrineholm.se

Facklitteratur
Katrineholms bibliotek

https://bibliotekskatalog.katrineholm.se

Facklitteratur
Vuxen Qcaf Checked out 44261450207 2021-02-08 89013070312
Total holds: 0

Boken beskriver hur kaffebönan odlas, arbetsförhållandena för kaffearbetarna i Latinamerika, den moderna odlingsteknikens följder för miljön. Historiskt sträcker den sig från kaffets upptäckt på 500-talet via kaffehusen till nutid.

02112138